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Déshydrateur à aliments professionnel

1903365

139,90 € TTC

159,90 € TTC

jusqu'au 03/09/2019

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Déshydrateur à aliments professionnel
Description

Déshydrateur professionnel Lacor permettant de déshydrater rapidement et en quantité vos fruits, légumes, charcuteries, oignons, herbes ...

 

Avantages du déshydrateur :

- Simple à utiliser

- Température réglable de 29 à 73°C maximum

- 6 plateaux rectangulaires transparents

- Porte transparente

Le plus produit plateaux de grandes dimensions sur glissières

 

Dimensions et caractéristiques techniques :

- Largeur : 36 cm

- Profondeur : 47 cm

- Hauteur : 26 cm

- Puissance : 800W - 230V

- Poids : 5,50 Kg

 

› Conditionnement : à l'unité

› Garanti : 2 ans

› Marque : Lacor

› Télécharger : Manuel d'utilisation du déshydrateur professionnel et durée de déshydratation

Le + Info

Conseil du chef sur la conservation des aliments déshydratés :

La déshydratation à basse température est très intéressante puisqu'elle permet de préserver les vitamines hydrosolubles, les enzymes, les phytonutriments et les minéraux contenus dans les aliments.

Afin d'éviter la réhydratation avec le contact de l'air, il est vivement recommandé d'emballer les aliments déshydratés à l'aide d'une machine sous vide.