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Un magnifique livre qui va vous faire redécouvrir votre façon de cuisiner vos légumes. Fini le gaspillage, ce livre de recettes va vous permettre de cuisiner chaque partie comestible en utilisant les pousses, tiges, feuilles, racines, fleurs ou toute autre partie comestible des plantes et légumes.
Un livre facile et agréable à lire, décomposé en 7 parties, classées par types de légumes. Vous retrouverez plus de 70 recettes variées et gourmandes avec des légumes de saison pour ne plus avoir aucun déchet ! Des recettes expliquées pas à pas et accompagnées de sublimes photos pleines de couleurs qui vous feront saliver.
les conseils avisés de Linda Ly pour mieux connaître vos légumes
› Conditionnement : à l'unité
Epaisseur | 15 mm |
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Hauteur | 250 mm |
Largeur / profondeur | 170 mm |
Poids | 56 g |
Catégorie produit | Livre |
Date de parution | 01/03/2021 |
Nombre de pages | 192 |
Présentation du livre | relié |
Editeur | Artemis |
Auteur | Linda Ly |
ISBN | 978-2-8160-1748-9 |
Thème du livre | végétal |
Illustration | oui |