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Réaliser un cornet pour faire vos décors avec du papier de cuisson.

Publié le 24/06/2013

Voici une technique très simple et peu onéreuse, pour réaliser une petite poche à douille de précision avec du papier de cuisson.

 

 

Poche à douille en papier de cuisson

1) Découper une feuille de papier dans votre rouleau.

 

Poche à douille en papier de cuisson Poche à douille en papier de cuisson

2) Dans un angle, découper un triangle équilatéral (3 côtés identiques), à l'aide de votre couteau.

 

Poche à douille en papier de cuisson

3) Enroulez votre triangle autour de vos doigts, puis refermez les angles à l'intérieur pour tenir l'ensemble

 

Poche à douille en papier de cuisson

4) Le tour est joué ;)

A vous de commencer la décoration ...

 

› Attention : n'essayez pas de réaliser de grands cornets avec du papier de cuisson pour de grande préparation au risque d'avoir un résultat catastrophique. Optez davantage pour une vraie poche à douille professionnelle.

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